MENU PRIMAVERILE
Antipasti
Prosciutto crudo, Coppa stagionata, Salame nostrano, Frittatina rustica
Lardo agli aromi, Raspadura, Formaggi tipici lodigiani con mostarda di fichi
Primi piatti
Ravioli di pasta fresca al burro e salvia
Gnocchetti di patate ai formaggi lodigiani
Secondi piatti
Cosciotto di vitello arrosto
Faraona con patate al rosmarino
Dessert
Crostata di mele
Caffè, Vini San Colombano ,Acqua

MENU ESTIVO
Antipasti
Prosciutto crudo di Parma e Salame nostrano con Melone e Kiwi,
Raspadura, Frittatina primavera, Formaggi tipici lodigiani con mostarda di fichi
Primi piatti
Risotto con Taleggio e Pere
Secondi piatti
Grigliata mista di Carni lodigiane con Verdure di stagione
Dessert
Fragole con gelato
Caffè, Vini San Colombano, Acqua

MENU INVERNALE
Antipasti
Coppa stagionata, Pancetta steccata, Salame nostrano, Cotechino Caldo, Frittata con
Salamella, Lardo agli aromi, Raspadura, Formaggi tipici lodigiani con mostarda di fichi
Primi piatti
Risotto con Pasta di salame
Secondi piatti
Brasato al Roverone e Funghi
Anatra alla Cacciatora con Polenta
Dessert
Torta di pere rustica con Cioccolata Calda
Caffè, Vini San Colombano, Acqua

SPECIALITA' DELLA CASA
Salumi Nostrani
Cotechino Caldo
Raspadura di grana Tipico Lodigiano
Ravioli e Gnocchetti fatti in casa
Il famoso Risotto con Pasta di Salame
Polenta con: selvaggina, brasato, casoeola, rosticciata, formaggi lodigiani...
Anatra muta alla cacciatora
Oca in umido con le Verze
Dolci fatti in casa