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21^ Rassegna Gastronomica del Lodigiano (3 Ott. /29 Nov. 2009)
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del ristorante Cacciatori

Tagliere di salumi, cotechino caldo, lardo agli aromi,

frittata rustica, formaggi lodigiani con mostarda di fichi,

raspadüra di Tipico Lodigiano, frittura di pesciolini.



Risotto con funghi chiodini e salsiccia lodigiana.

Ravioli nostrani di maialino da latte al burro e salvia.

 

Anatra alla cacciatora.

Stracotto con funghi e polenta.

 

Ciambella rustica con crema di mascarpone.

Vini Az. Agr. Nettare dei Santi

 

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